とびきりの贅沢を味わえる、美しい霜降りが特徴のお肉です。キメ細やかな肉質と上品な脂は当店でも「プレミアロース」ならではの食感。口に入れた瞬間さっと融ける感覚をぜひ一度味わってください！
【内容物】
●2～3人前1パック 200g
●もみダレ
●つけダレ
【お召し上がり方】
①お召し上がりになる12時間前を目安に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍しはじめます。
②お肉をボウルにとり同封のもみダレをかけ、全体にのばしてください。1枚あたり小さじ2(10cc)が目安です。
③ホットプレートやフライパンを十分に温めて(200℃以上)焼きます。片面だけ焼くイメージでさっと焼くのがコツです。
④焼き上がりましたらつけダレを漬けてお召し上がりください。ご家庭にあるワサビも大変相性がいいです。
白飯といっしょに是非お召し上がりください！
